與今日招聘企業(yè)隨時溝通
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崗位職責: 1.依據(jù)市場需求,制定產(chǎn)品設計與研發(fā)規(guī)劃,并推進研發(fā)項目的落地執(zhí)行; 2.負責冷凍類產(chǎn)品(半成品、準成品)的研發(fā)工作; 3.構建新品研發(fā)、產(chǎn)品升級、產(chǎn)品管控的標準體系,帶領研發(fā)團隊高效開展研發(fā)工作; 4.負責產(chǎn)品研發(fā)后的試產(chǎn)工作,確保產(chǎn)品從原料到成品加工過程中各項指標的達成; 5.負責產(chǎn)品生產(chǎn)過程的把控; 6.制定系統(tǒng)、清晰的產(chǎn)品標準及操作標準,推進餐廳產(chǎn)品的標準化執(zhí)行。 職位要求: 1.中式烹飪/食品安全專業(yè)相關專業(yè); 2.中型連鎖餐飲企業(yè)/食品工廠產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗,5年以上研發(fā)管理經(jīng)驗; 3.熟悉各種菜系(特別是川渝菜)烹調(diào)方法,對食品工藝及原料、工具有較深研究; 4.具備較強的產(chǎn)品研發(fā)能力,能獨立帶領團隊完成產(chǎn)品研發(fā)過程; 5.熟悉研發(fā)系統(tǒng)升級、產(chǎn)品研發(fā)升級及工藝流程標準化體系搭建; 6.具備較強的學習創(chuàng)新、溝通協(xié)調(diào)、規(guī)劃統(tǒng)籌能力及團隊管理能力。
崗位職責: 1、負責特醫(yī)開發(fā)項目的配方研究; 2、負責特醫(yī)開發(fā)項目實驗室研究及生產(chǎn)線工藝參數(shù)的制作; 3、熟練進行資料的查詢、完成科研報告、注冊材料的撰寫; 4、配合其他部門完成特醫(yī)相關技術支持 任職要求: 1、 全日制本科及以上學歷,食品、生物、營養(yǎng)等相關專業(yè); 2、 3年以上特醫(yī)或嬰配工作經(jīng)驗; 3、有特醫(yī)食品或嬰配、保健品、功能性食品的完整流程開發(fā)經(jīng)驗,具有成功產(chǎn)業(yè)化的項目經(jīng)驗和注冊報批成功的經(jīng)驗者優(yōu)先; 4、熟悉特醫(yī)或嬰配、保健品、功能性食品的生產(chǎn)工藝,主導或參與生產(chǎn)線工藝參數(shù)的制定過程; 5、熟悉營養(yǎng)學知識;熟悉特醫(yī)食品相關法規(guī),熟悉各種食品原輔料特性及相關法規(guī)要求; 6、具備中、英文文獻的查找、閱讀及分析能力。 7、具備科研材料的撰寫能力,包括不僅限于研發(fā)報告、注冊材料; 8、溝通能力強,積極主動樂觀,有團隊合作精神,抗壓能力強,學習能力強。 工作地點:杭州/湖州
崗位職責:
1、負責公司主營品牌產(chǎn)品等的開發(fā)工作;
2、負責制定產(chǎn)品標準、原料標準、工藝流程、設備操作指導等文件;
3、指導新產(chǎn)品/改良品完成產(chǎn)品小試、中試,進行全面生產(chǎn);
4、及時完成上級交代的其它任務。
崗位要求:
1、食品相關專業(yè),本科及以上學歷,熟悉食品原輔料特性;
2、一年以上工作經(jīng)驗,有水產(chǎn)品、面包魚蝦、魚糜制品、罐頭、點心、面食、肉類等生產(chǎn)或開發(fā)經(jīng)驗優(yōu)先;
3、能夠獨立組織開發(fā)和新技術開發(fā),熟悉相關食品生產(chǎn)流程和工藝要求;
4、負責項目的規(guī)劃與實施,培養(yǎng)技術人才;
5、具有強烈的責任心,勇于創(chuàng)新。
優(yōu)秀人才以上要求可適當放寬。
工作職責: 1.負責對新產(chǎn)品開發(fā)及轉(zhuǎn)化、原產(chǎn)品的改進及優(yōu)化; 2.負責對產(chǎn)品配方及工藝等技術標準制定的合理性、可行性分析研究,技術標準交件,食品標淮法規(guī)的培訓推廣,產(chǎn)品保質(zhì)期測試; 3.做好與部門內(nèi)部及其它部門的協(xié)調(diào)與溝通工作; 4.負責對本職工作所涉及的信息保密。 要求: 1.大專及以上學歷,2023屆應屆生或有一年以上研發(fā)工作經(jīng)驗,有食品研發(fā)工作經(jīng)驗優(yōu)先, 2.具有較強的食品研發(fā)專業(yè)基礎和口轉(zhuǎn)熟練的專業(yè)技能 ,具有創(chuàng)新及靈活應變能力,動手能力強 3. 具有較強的分析解決問題的能力,能熟練操作 word. excel 等辦公軟件;
工作時間:冬季9-17:30,夏季8:30-17:30,單 雙休 工作地點:德陽廣漢市向陽,四川米老頭食品工業(yè)集團股份有限公司 福利:1.入職購買社保 2.生日、節(jié)日福利 3.年度體檢 4.包住,提供食堂(幾塊錢一頓)
新都區(qū)有班車接送
食品研發(fā)
提供班車、餐補、交補,可提供住宿。
崗位職責:
1. 負責保健或功能性食品項目產(chǎn)品研發(fā)工作
2. 新產(chǎn)品小試、中試研發(fā)方案的制定以及研制工作的開展
3. 能夠完成新產(chǎn)品信息的收集、文獻的檢索、篩選工作
4. 配合公司不斷完善產(chǎn)品技術資料,為公司銷售提供技術支持
5. 參與保健或功能性食品批文注冊申報工作
6. 及時完成上級交代的其它任務
任職要求:
1. 碩士及以上學歷,食品研發(fā)與工程專業(yè)優(yōu)先,其他相關專業(yè)需有此類食品研發(fā)經(jīng)歷
2. 具有熟練的專業(yè)文獻及資料檢索能力
3. 具備良好團隊精神,良好溝通協(xié)調(diào)能力等
4. 具有一定的英語讀寫能力,能進行外文文獻的閱讀與翻譯
5. 專業(yè)基礎知識扎實,細心,邏輯清晰,有耐心,責任心強,執(zhí)行力強,能自覺主動的完成任務
職位福利:節(jié)日福利、五險一金、績效獎金、年終分紅、交通補助、餐補、帶薪年假、包住
崗位職責: 1、結合市場需求,設計或創(chuàng)新公司烘焙產(chǎn)品或爆款產(chǎn)品; 2、根據(jù)產(chǎn)品應用經(jīng)理需求,提供配方工藝研發(fā),直到產(chǎn)品上市; 3、在研發(fā)過程中,把控損耗率和成本問題,在最快的時間完成研發(fā)交付。 任職資格: 1、??埔陨蠈W歷; 2、具有同崗經(jīng)驗3年 的經(jīng)驗; 3、有烘焙生產(chǎn)加工供應鏈行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先 4、具備烘焙產(chǎn)品研發(fā)成功上市案例優(yōu)先; 5、具有良好的溝通能力以及體系管理思維。 福利待遇: 免費宿舍 高溫補貼 春節(jié)路費補貼 食堂三餐
職責: 1、制定禪食年度研發(fā)計劃,并細化年度研發(fā)目標,安排各項工作任務并督導實施 2、滿足各銷售板塊新品開發(fā)需求和老品升級/迭代 3、自提創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)和技術創(chuàng)新完成 4、新產(chǎn)品開發(fā)市場信息收集工作(競品分析) 5、部門技術文件制定及審核 6、部門隊伍建設和人才培養(yǎng) 7、完成直接上級交辦的其他工作。 任職要求: 1、大專以上學歷,食品、農(nóng)學、生物、中醫(yī)學等相關專業(yè); 2、6年以上相關行業(yè)工作經(jīng)驗,2年以上管理工作經(jīng)驗,有上市食品企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 3、有代餐粉、沖調(diào)粉或健康食品研發(fā)經(jīng)驗者,優(yōu)先考慮。
崗位職責:
1、嚴格執(zhí)行國家食品衛(wèi)生法令,遵守食品行業(yè)管理標準;
2、負責公司調(diào)味品的研究開發(fā),分析處理原材料、輔料的成份比例并有效搭配,保障新產(chǎn)品與主產(chǎn)品的色、香、味俱全,符合公司總體戰(zhàn)略經(jīng)營需求;
3、詳細記錄實驗室新開發(fā)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工工藝流程和配方,并對批次產(chǎn)品取樣、檢測、品嘗并記錄,取得最佳組合配方為批量生產(chǎn)工藝提供準確依據(jù);
4、試樣---全程跟蹤大鍋試樣產(chǎn)品的品質(zhì),及時調(diào)整批量生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品配方,達到與實驗室配制產(chǎn)品一致;
5、建立健全各類研發(fā)產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫,完善和規(guī)范各種產(chǎn)品資料檔案;
6、對選擇原材料、輔料有決定和否決的責任;
7、負責生產(chǎn)工藝擬定及生產(chǎn)加工流程的規(guī)范;
8、負責研發(fā)設備、測儀、量具等的維護、保養(yǎng)、管理、校準;
9、對產(chǎn)品質(zhì)量、事故分析,處理并承擔責任;
10、完成上級領導交辦的其它工作。
任職要求:
1、食品工程相關專業(yè)大專以上學歷。
2、有2年以上調(diào)味品研發(fā)經(jīng)驗優(yōu)先。
崗位職責
1、協(xié)助部門同事進行新產(chǎn)品的研發(fā);能及時掌握食品發(fā)展動態(tài),進行市場需求調(diào)研分析,預估產(chǎn)品市場生存價值,并提出策略性意見;
2、協(xié)助研發(fā)部同事完成公司開發(fā)項目;
3、對下發(fā)的研發(fā)任務按時保量完成;
4、完成領導交辦的其它工作任務
崗位要求
1、本科以上學歷,食品、生物(水產(chǎn))等相關專業(yè)為佳,年齡25-35歲,應屆畢業(yè)生亦可。
2、有水產(chǎn)制品、熟肉制品、即食休閑食品研發(fā)經(jīng)驗優(yōu)先;
3、吃苦耐勞,能承受一定工作壓力,勇于創(chuàng)新;
4、熟悉食品行業(yè)相關法規(guī),具有獨立的分析解決問題能力,具備較強的溝通交流能力;
5、對食品的開發(fā)研究有興趣者;
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崗位職責:
一、戰(zhàn)略規(guī)劃與計劃制定
1、根據(jù)公司總體發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,制定公司技術戰(zhàn)略規(guī)劃、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃。
2、編制公司年度產(chǎn)品研發(fā)計劃、工藝改進計劃和研發(fā)預算。
3、制定并落實新品研發(fā)計劃,包括開發(fā)新產(chǎn)品、SOP制定及其他新品相關工作。
二、研發(fā)管理與實施
1、負責管理公司整體核心技術,組織制定和實施重大技術決策和技術方案。
2、研究決策公司技術、質(zhì)量發(fā)展路線,規(guī)劃公司產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品改良所需的設備選型、試制、改進和質(zhì)量控制、食品安全管控工作。
3、組織開展新產(chǎn)品技術開發(fā),確保新產(chǎn)品的口感、造型、穩(wěn)定性、安全性。
三、市場調(diào)研與需求分析
1、了解市場需求和顧客口味體驗,優(yōu)化、改善現(xiàn)有產(chǎn)品的配方及生產(chǎn)工藝。
2、收集行業(yè)信息動態(tài),了解食品相關法律法規(guī),確保產(chǎn)品安全生產(chǎn)。3、對原材料及產(chǎn)品進行了解和分析,建立產(chǎn)品庫信息作為公司核心資產(chǎn)。
四、團隊管理與培訓
1、全面負責部門日常管理工作,包括人員選拔、培養(yǎng)、績效管理及激勵,團隊建設及費用管理等。
2、負責技術工藝培訓,對生產(chǎn)線進行技術指導。
五、成果評定與專利申報
1、負責審查公司有關新產(chǎn)品、新技術的成果評定,并負責申報。
2、對于形成專利的新產(chǎn)品、新技術進行申報。
崗位要求:
1、博士以上學歷(本科和碩士專業(yè)必須統(tǒng)招,食品工程、食品科學、食品加工與檢驗或生物類相關),8年以上食品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,其中5年以上食品研發(fā)管理經(jīng)驗。
2、具有豐富的食品研發(fā)經(jīng)驗,熟悉食品研發(fā)流程和技術要求。有成功的研發(fā)項目案例,熟悉食品行業(yè)工藝流程、品質(zhì)控制、研發(fā)管理及人員管理。
3、通曉食品產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量管理技術,熟悉食品相關法律法規(guī)和標準。具有較強的產(chǎn)品創(chuàng)新能力和技術分析能力,能夠持續(xù)不斷地對產(chǎn)品提出改進建議。熟練掌握食品研發(fā)所需的儀器設備和試驗方法。
福利待遇:
1、上班時間:8:30-12:00 13:30-17:30 每周休息 1.5 天
2、上班地點:湖北省宜昌市伍家崗花溪路 182 號
3、福利:五險一金、績效獎金、出差補助、員工旅游、節(jié)日福利、股權激勵、定期團建、完善的晉升機制、提供食宿
4、薪酬待遇:面議
崗位職責: 1、負責公司產(chǎn)品配方設計和改良現(xiàn)有產(chǎn)品,包括新品開發(fā)、調(diào)研、產(chǎn)品口味等配方的調(diào)整工作; 2、維護食品安全管理體系,確保始終符合相關的法律法規(guī)要求; 3、負責新產(chǎn)品小試、中試生產(chǎn)測試等工作,協(xié)助生產(chǎn)部門擴大生產(chǎn)相關工作; 4、負責跟蹤產(chǎn)品穩(wěn)定性;研究提高食品質(zhì)量的方法; 5、對接供應商完成食品生產(chǎn)跟蹤; 6、完成領導安排的其他任務。 崗位要求: 1、5-10年的食品/飲料研發(fā)經(jīng)驗; 2、本科及以上學歷; 3、熟悉各類食品的研發(fā)流程,能夠獨立進行產(chǎn)品開發(fā); 4、熟悉各類飲品調(diào)味料的應用。
1:負責復合調(diào)味料的研發(fā)工作;2:能根據(jù)樣品可以快速仿樣達到客戶要求;3:能根據(jù)客戶要求創(chuàng)新產(chǎn)品,開發(fā)產(chǎn)品;4:密切關注市場新動態(tài),有較好的產(chǎn)品創(chuàng)新意識;5:調(diào)味料行業(yè)三年以上經(jīng)驗,熟悉調(diào)味料和餐飲配料的食品生產(chǎn)工藝;6:熟悉相關技術法規(guī)和強制標準,了解設計過程中的質(zhì)量控制;7:熟悉調(diào)味品各項理化指標的檢測;8:公司安排的其他相關工作。待遇面議 年齡要求:28-40歲 職能類別:食品/飲料研發(fā)
1、食品相關專業(yè)畢業(yè),具有兩年以上預包裝食品食品研發(fā)或生產(chǎn)的相關經(jīng)驗。
男女不限,要求大專及以上,食品科學、食品工程相關專業(yè),熱愛食品行業(yè),熱愛美食,味覺嗅覺靈敏者更佳。
工作內(nèi)容:協(xié)助工程師做食品用香精及調(diào)味料等的開發(fā)試驗,做香精產(chǎn)品的應用試驗;試制樣品、發(fā)放樣品,及其他領導安排的相關工作。轉(zhuǎn)正繳納保險;后期工資會根據(jù)個人工作情況逐步提升。歡迎應屆畢業(yè)生及實習生應聘。
職位福利:通訊補助、年終分紅、包住、包吃、績效獎金、無官僚風氣、出差補貼
免費求職
企業(yè)直招 不收取任何費用專業(yè)招聘
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