與今日招聘企業(yè)隨時(shí)溝通
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崗位職責(zé):
1、主導(dǎo)負(fù)責(zé)新品的研發(fā)(速凍肉制品),側(cè)重西快渠道產(chǎn)品研發(fā);
2、獨(dú)立完成分管業(yè)務(wù)內(nèi)相關(guān)工作,包括客戶對(duì)接、樣品制作、成本核算等;
3、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品生產(chǎn)指導(dǎo),包括工藝標(biāo)準(zhǔn)文件編制、生產(chǎn)跟蹤指導(dǎo),產(chǎn)品總結(jié)等;
4、負(fù)責(zé)研發(fā)新產(chǎn)品,包括全新創(chuàng)意產(chǎn)品,或者定制復(fù)制類產(chǎn)品。
崗位要求:
1、本科及以上學(xué)歷,食品加工或相關(guān)專業(yè)為佳;
2、具有5年以上食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),3年以上管理經(jīng)驗(yàn);
3、具備西快類產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
4、具有創(chuàng)新思維,有獨(dú)立思考能力、善于總結(jié)。
5、熟悉肉制品行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)、熟悉體系文件管理;
6、做事嚴(yán)謹(jǐn)、具備良好團(tuán)隊(duì)精神,良好溝通協(xié)調(diào)能力。
職位福利:績(jī)效獎(jiǎng)金、五險(xiǎn)一金、定期體檢、帶薪年假、大牛帶隊(duì)
【崗位職責(zé)】: 1. 根據(jù)銷售部提交的研發(fā)訂單實(shí)施新產(chǎn)品研發(fā)工作; 2. 按照研發(fā)總監(jiān)的安排改良現(xiàn)有產(chǎn)品,研發(fā)新產(chǎn)品; 3. 負(fù)責(zé)對(duì)所研發(fā)的產(chǎn)品輸出標(biāo)準(zhǔn)工藝流程; 4. 負(fù)責(zé)適時(shí)與需求部門溝通產(chǎn)品研發(fā)相關(guān)信息; 5、負(fù)責(zé)調(diào)味產(chǎn)品的配方開發(fā)及優(yōu)化; 6、制定產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃和進(jìn)度表并按計(jì)劃推進(jìn)工作; 7、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的試制、驗(yàn)證、改進(jìn)等相關(guān)工作; 8、根據(jù)產(chǎn)品特性制定生產(chǎn)方案并進(jìn)行跟蹤實(shí)施 ; 【崗位要求】: 任職要求: 1、食品科學(xué)、化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)或相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷(優(yōu)秀者學(xué)歷可放寬),有3年以上食品/飲料行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉市場(chǎng)新品開發(fā)以及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),有較強(qiáng)的溝通、合作與判斷力; 3、具備較高的邏輯思維能力,能夠根據(jù)產(chǎn)品開發(fā)需要進(jìn)行獨(dú)立分析和解決問題; 4、有相關(guān)調(diào)味品行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn);
崗位內(nèi)容:
1. 負(fù)責(zé)軟糖新品研發(fā)、原材料的挖掘和開發(fā),保證產(chǎn)品的穩(wěn)定質(zhì)量;
2. 跟蹤食品/飲料市場(chǎng)動(dòng)態(tài),了解消費(fèi)者需求,優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品;
3. 協(xié)助其他部門設(shè)計(jì)、改進(jìn)和完善流程,提高工作效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
任職要求:
1. 具有食品/飲料相關(guān)專業(yè)背景,無學(xué)歷和年限限制;
2. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和工作執(zhí)行能力;
3. 善于觀察和總結(jié),注重自我成長(zhǎng)和專業(yè)提升。
崗位職責(zé):
1、新項(xiàng)目選題、立項(xiàng)
2、新產(chǎn)品項(xiàng)目調(diào)研、配方研究、申報(bào)資料撰寫
3、產(chǎn)品交接
4、項(xiàng)目跟蹤管理
5、科研項(xiàng)目申報(bào)
6、知識(shí)產(chǎn)權(quán)申報(bào)和維護(hù)
7、技術(shù)支持
8、其他工作
任職資格:
教育水平:本科及以上
專業(yè): 藥品、食品及相關(guān)專業(yè)
工作經(jīng)驗(yàn);2年以上保健食品相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
知識(shí)與技能:
1、具備功能性食品、保健食品基礎(chǔ),配方、制劑、檢驗(yàn)及申報(bào)資料等專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)。
2、了解功能食品、保健食品法規(guī)及本領(lǐng)域研究現(xiàn)狀。
3、具備一定的GMP相關(guān)知識(shí)。
能力要求 :
1、具有良好的組織實(shí)施新產(chǎn)品項(xiàng)目研發(fā)的能力,具備科研項(xiàng)目管理能力;
2、熟悉功能食品、保健食品藥品研發(fā)、注冊(cè)申報(bào)流程及申報(bào)資料的撰寫;
3、了解政府科技項(xiàng)目申報(bào),項(xiàng)目資料的整理、申報(bào)、實(shí)施和驗(yàn)收;
職位描述: 1、制定研發(fā)管理部相關(guān)制度及產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品改進(jìn)等方面各項(xiàng)規(guī)章制度及計(jì)劃; 2、根據(jù)公司需求開發(fā)新產(chǎn)品,負(fù)責(zé)公司生鮮豬肉分割品研發(fā)及肉制品深加工研發(fā),熟悉中式肉制品產(chǎn)品開發(fā)及預(yù)制菜開發(fā); 3、有獨(dú)立開發(fā)產(chǎn)品能力和指導(dǎo)工廠研發(fā)小組開發(fā)產(chǎn)品能力; 4、熟悉相應(yīng)的法律法規(guī); 5、根據(jù)產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)度,組織安排產(chǎn)品試吃,并根據(jù)試吃建議及時(shí)改善; 6、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其它工作。 崗位要求: 1、本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè); 2、具有3年及以上生鮮肉自制品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),或冷鏈?zhǔn)称芳庸ぎa(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn); 3、具備鉆研精神,良好的目標(biāo)管理、溝通協(xié)調(diào)及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力; 4、工作地點(diǎn):黃岡市,東臺(tái)市。
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品規(guī)劃及開發(fā)執(zhí)行,包括產(chǎn)品概念產(chǎn)出,產(chǎn)品內(nèi)容、規(guī)格、口味發(fā)展等規(guī)劃立項(xiàng)、執(zhí)行推進(jìn); 2、負(fù)責(zé)制定產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略及新品上市政策,管理新品上市進(jìn)度,協(xié)調(diào)研發(fā)、采購(gòu)、商品、銷售等各部門工作; 3、掌握餐飲行業(yè)各渠道產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)向和行情,對(duì)比分析自身產(chǎn)品和競(jìng)品差異; 4、研究和定位產(chǎn)品賣點(diǎn),就產(chǎn)品開發(fā)及推廣提出應(yīng)對(duì)措施。 崗位要求: 1、5年以上食品研發(fā)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),2年以上生產(chǎn)型企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),食品相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷; 2、熟悉餐飲消費(fèi)趨勢(shì)及渠道現(xiàn)狀,有較強(qiáng)的調(diào)研、分析、創(chuàng)新、溝通能力; 3、熟悉國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī),對(duì)產(chǎn)品的研發(fā)流程、生產(chǎn)流程、工藝要求,設(shè)備,包裝,儲(chǔ)存考察都有一定了解,能進(jìn)行多品類開發(fā); 4、良好的敬業(yè)精神和學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)合作以及開拓創(chuàng)新精神。
1:膨化,巧克力產(chǎn)品研發(fā)
2:上下游資源
3:體系化思維
崗位職責(zé): 1、協(xié)助制定、審核菜品的成本價(jià)格和銷售價(jià)格及毛利率,確保合理使用原材料,減少損耗降低成本,并達(dá)到公司的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn); 2、協(xié)助開展產(chǎn)品的制作流程及標(biāo)準(zhǔn)化落地。 3、市場(chǎng)產(chǎn)品調(diào)研及競(jìng)對(duì)產(chǎn)品分析; 4、現(xiàn)有產(chǎn)品的改良和工藝的改進(jìn); 5、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)相關(guān)部門共同完成新產(chǎn)品上市等相關(guān)工作; 日常巡檢各項(xiàng)目出品質(zhì)量。 崗位要求: 1、碩士研究生及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè): 2、具有3年以上食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),熟悉研發(fā)流知識(shí)技能,工作流程及工藝配方者優(yōu)先,優(yōu)秀可放寬至本科: 3、熟悉食品行業(yè)有關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)準(zhǔn)則。
崗位要求:
1、食品發(fā)酵類相關(guān)專業(yè),碩士學(xué)歷,有2年以上發(fā)酵類或者豆制食品類研發(fā)經(jīng)驗(yàn);
2、工作積極主動(dòng)、認(rèn)真踏實(shí),工作責(zé)任心強(qiáng);
3、有創(chuàng)新能力,善于想象,點(diǎn)子多,動(dòng)手能力強(qiáng);
4、較強(qiáng)的撰寫能力,善于整理編輯資料、調(diào)研報(bào)告、計(jì)劃等;
5、認(rèn)同公司文化,穩(wěn)定性好;
崗位職責(zé):
1、收集國(guó)內(nèi)外同行業(yè)技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)相關(guān)信息,為企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃提出建議;
2、負(fù)責(zé)研究院發(fā)酵類豆制品相關(guān)研發(fā)工作;
3、負(fù)責(zé)制定相關(guān)產(chǎn)品工藝、配方,產(chǎn)品從小試到中試、試生產(chǎn)相關(guān)過程的開發(fā);
4、負(fù)責(zé)制定、整理相關(guān)的技術(shù)文件、產(chǎn)品配方工藝文件等。
職位福利:公司重點(diǎn)項(xiàng)目、五險(xiǎn)一金、包住、定期體檢、高溫補(bǔ)貼、全勤獎(jiǎng)
崗位職責(zé):
1、研發(fā)樣品的制作
2、客戶樣品快遞的收發(fā)
3、配合生產(chǎn)車間配方的制作
4、日常資料的統(tǒng)計(jì)、整理、歸檔
1.負(fù)責(zé)市場(chǎng)行業(yè)研究,深度挖掘潛在客戶需求,洞察產(chǎn)品消費(fèi)產(chǎn)品,進(jìn)準(zhǔn)定位消費(fèi)群體;
2.負(fù)責(zé)新品挖掘、上市規(guī)劃、落地執(zhí)行,老品迭代,產(chǎn)品生命周期管理;
3.負(fù)責(zé)產(chǎn)品的有效訂制規(guī)劃,參與產(chǎn)品立項(xiàng)、計(jì)劃、開發(fā)、量產(chǎn)、發(fā)布等過程,確保產(chǎn)品開發(fā)按計(jì)劃進(jìn)度執(zhí)行,能夠打造自有品牌,建立自有品牌形象;
4.ODM/OEM產(chǎn)品開發(fā);
5.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜;
6、管理產(chǎn)品中心團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
任職資格:
本科以上學(xué)歷;
食品研發(fā)5年以上經(jīng)驗(yàn);
有供應(yīng)鏈平臺(tái)經(jīng)驗(yàn)或熟悉食品行業(yè)經(jīng)驗(yàn);
具有食品開發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
福利:
入職繳納五險(xiǎn)一金;
周末雙休;
帶薪年假;
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)特醫(yī)開發(fā)項(xiàng)目的配方研究; 2、負(fù)責(zé)特醫(yī)開發(fā)項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)室研究及生產(chǎn)線工藝參數(shù)的制作; 3、熟練進(jìn)行資料的查詢、完成科研報(bào)告、注冊(cè)材料的撰寫; 4、配合其他部門完成特醫(yī)相關(guān)技術(shù)支持 任職要求: 1、 全日制本科及以上學(xué)歷,食品、生物、營(yíng)養(yǎng)等相關(guān)專業(yè); 2、 3年以上特醫(yī)或嬰配工作經(jīng)驗(yàn); 3、有特醫(yī)食品或嬰配、保健品、功能性食品的完整流程開發(fā)經(jīng)驗(yàn),具有成功產(chǎn)業(yè)化的項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)和注冊(cè)報(bào)批成功的經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 4、熟悉特醫(yī)或嬰配、保健品、功能性食品的生產(chǎn)工藝,主導(dǎo)或參與生產(chǎn)線工藝參數(shù)的制定過程; 5、熟悉營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí);熟悉特醫(yī)食品相關(guān)法規(guī),熟悉各種食品原輔料特性及相關(guān)法規(guī)要求; 6、具備中、英文文獻(xiàn)的查找、閱讀及分析能力。 7、具備科研材料的撰寫能力,包括不僅限于研發(fā)報(bào)告、注冊(cè)材料; 8、溝通能力強(qiáng),積極主動(dòng)樂觀,有團(tuán)隊(duì)合作精神,抗壓能力強(qiáng),學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。 工作地點(diǎn):杭州/湖州
1:負(fù)責(zé)飲料或茶飲料原料,果漿,果醬 ,等 產(chǎn)品的研發(fā)
要求有相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)
1、負(fù)責(zé)膨化食品的整體研發(fā)工作; 2、負(fù)責(zé)膨化食品生產(chǎn)工藝的設(shè)計(jì)和開發(fā); 3、協(xié)助膨化食品生產(chǎn)轉(zhuǎn)化問題,確保產(chǎn)品品質(zhì); 4、全日制大學(xué)本科及以上學(xué)歷;
崗位職責(zé): 1.依據(jù)市場(chǎng)需求,制定產(chǎn)品設(shè)計(jì)與研發(fā)規(guī)劃,并推進(jìn)研發(fā)項(xiàng)目的落地執(zhí)行; 2.負(fù)責(zé)雪糕類產(chǎn)品(半成品、準(zhǔn)成品)的研發(fā)工作; 3.構(gòu)建新品研發(fā)、產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品管控的標(biāo)準(zhǔn)體系,帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)高效開展研發(fā)工作; 4.負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)后的試產(chǎn)工作,確保產(chǎn)品從原料到成品加工過程中各項(xiàng)指標(biāo)的達(dá)成; 5.負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的把控; 6.制定系統(tǒng)、清晰的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及操作標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行。 職位要求: 1.具備較強(qiáng)的產(chǎn)品研發(fā)能力,能獨(dú)立帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成產(chǎn)品研發(fā)過程; 2.熟悉研發(fā)系統(tǒng)升級(jí)、產(chǎn)品研發(fā)升級(jí)及工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化體系搭建; 3.具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)創(chuàng)新、溝通協(xié)調(diào)、規(guī)劃統(tǒng)籌能力及團(tuán)隊(duì)管理能力。
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