與今日招聘企業(yè)隨時溝通
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1:負責飲料或茶飲料原料,果漿,果醬 ,等 產(chǎn)品的研發(fā)
要求有相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)經(jīng)驗
崗位職責:
1.負責新產(chǎn)品的設(shè)計、實驗、開發(fā)和客戶使用效果的跟蹤;
2.負責新產(chǎn)品的投產(chǎn)初期,產(chǎn)品質(zhì)量的調(diào)整及配方的完善;
3.負責原輔料特性研究,優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì);
4.提供技術(shù)服務(wù)和支持,協(xié)助客戶解決產(chǎn)品使用過程中的問題;5.協(xié)助業(yè)務(wù)進行產(chǎn)品推廣服務(wù);
6.負責方案制定,保障供應(yīng)鏈運轉(zhuǎn)。
任職要求:
1.本科及以上學歷,糧食工程、食品、化工相關(guān)專業(yè);
2.具備較強的溝通能力和數(shù)據(jù)分析能力, 熟練使用辦公軟件;
3.具有2年以上工作經(jīng)驗或?qū)I(yè)對口的高校應(yīng)屆畢業(yè),有食品研發(fā)/食品檢測經(jīng)驗者優(yōu)先。
研發(fā)經(jīng)理
1.負責新產(chǎn)品開發(fā)及現(xiàn)有產(chǎn)品改良,編制產(chǎn)品工藝說明書;
2.負責制定新產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程及品質(zhì)標準,并指導完成新產(chǎn)品生產(chǎn)工作;
3.負責產(chǎn)品與技術(shù)信息資料的收集,并進行加工處理和運用;
4.負責產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售過程中發(fā)生的產(chǎn)品技術(shù)問題處理;
5.負責原料、半成品、成品的篩選和試制,日??蛻粜缕沸枨蟠驑拥龋?br>6.完成公司、部門和上級交辦的工作任務(wù)。
崗位職責:
1、新項目選題、立項
2、新產(chǎn)品項目調(diào)研、配方研究、申報資料撰寫
3、產(chǎn)品交接
4、項目跟蹤管理
5、科研項目申報
6、知識產(chǎn)權(quán)申報和維護
7、技術(shù)支持
8、其他工作
任職資格:
教育水平:本科及以上
專業(yè): 藥品、食品及相關(guān)專業(yè)
工作經(jīng)驗;2年以上保健食品相關(guān)工作經(jīng)驗
知識與技能:
1、具備功能性食品、保健食品基礎(chǔ),配方、制劑、檢驗及申報資料等專業(yè)基礎(chǔ)知識。
2、了解功能食品、保健食品法規(guī)及本領(lǐng)域研究現(xiàn)狀。
3、具備一定的GMP相關(guān)知識。
能力要求 :
1、具有良好的組織實施新產(chǎn)品項目研發(fā)的能力,具備科研項目管理能力;
2、熟悉功能食品、保健食品藥品研發(fā)、注冊申報流程及申報資料的撰寫;
3、了解政府科技項目申報,項目資料的整理、申報、實施和驗收;
崗位要求:
1、食品發(fā)酵類相關(guān)專業(yè),碩士學歷,有2年以上發(fā)酵類或者豆制食品類研發(fā)經(jīng)驗;
2、工作積極主動、認真踏實,工作責任心強;
3、有創(chuàng)新能力,善于想象,點子多,動手能力強;
4、較強的撰寫能力,善于整理編輯資料、調(diào)研報告、計劃等;
5、認同公司文化,穩(wěn)定性好;
崗位職責:
1、收集國內(nèi)外同行業(yè)技術(shù)發(fā)展動態(tài)及市場相關(guān)信息,為企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃提出建議;
2、負責研究院發(fā)酵類豆制品相關(guān)研發(fā)工作;
3、負責制定相關(guān)產(chǎn)品工藝、配方,產(chǎn)品從小試到中試、試生產(chǎn)相關(guān)過程的開發(fā);
4、負責制定、整理相關(guān)的技術(shù)文件、產(chǎn)品配方工藝文件等。
職位福利:公司重點項目、五險一金、包住、定期體檢、高溫補貼、全勤獎
崗位職責: 1、負責特醫(yī)開發(fā)項目的配方研究; 2、負責特醫(yī)開發(fā)項目實驗室研究及生產(chǎn)線工藝參數(shù)的制作; 3、熟練進行資料的查詢、完成科研報告、注冊材料的撰寫; 4、配合其他部門完成特醫(yī)相關(guān)技術(shù)支持 任職要求: 1、 全日制本科及以上學歷,食品、生物、營養(yǎng)等相關(guān)專業(yè); 2、 3年以上特醫(yī)或嬰配工作經(jīng)驗; 3、有特醫(yī)食品或嬰配、保健品、功能性食品的完整流程開發(fā)經(jīng)驗,具有成功產(chǎn)業(yè)化的項目經(jīng)驗和注冊報批成功的經(jīng)驗者優(yōu)先; 4、熟悉特醫(yī)或嬰配、保健品、功能性食品的生產(chǎn)工藝,主導或參與生產(chǎn)線工藝參數(shù)的制定過程; 5、熟悉營養(yǎng)學知識;熟悉特醫(yī)食品相關(guān)法規(guī),熟悉各種食品原輔料特性及相關(guān)法規(guī)要求; 6、具備中、英文文獻的查找、閱讀及分析能力。 7、具備科研材料的撰寫能力,包括不僅限于研發(fā)報告、注冊材料; 8、溝通能力強,積極主動樂觀,有團隊合作精神,抗壓能力強,學習能力強。 工作地點:杭州/湖州
1:負責飲料或茶飲料原料,果漿,果醬 ,等 產(chǎn)品的研發(fā)
要求有相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)經(jīng)驗
崗位職責: 1.依據(jù)市場需求,制定產(chǎn)品設(shè)計與研發(fā)規(guī)劃,并推進研發(fā)項目的落地執(zhí)行; 2.負責雪糕類產(chǎn)品(半成品、準成品)的研發(fā)工作; 3.構(gòu)建新品研發(fā)、產(chǎn)品升級、產(chǎn)品管控的標準體系,帶領(lǐng)研發(fā)團隊高效開展研發(fā)工作; 4.負責產(chǎn)品研發(fā)后的試產(chǎn)工作,確保產(chǎn)品從原料到成品加工過程中各項指標的達成; 5.負責產(chǎn)品生產(chǎn)過程的把控; 6.制定系統(tǒng)、清晰的產(chǎn)品標準及操作標準,推進產(chǎn)品的標準化執(zhí)行。 職位要求: 1.具備較強的產(chǎn)品研發(fā)能力,能獨立帶領(lǐng)團隊完成產(chǎn)品研發(fā)過程; 2.熟悉研發(fā)系統(tǒng)升級、產(chǎn)品研發(fā)升級及工藝流程標準化體系搭建; 3.具備較強的學習創(chuàng)新、溝通協(xié)調(diào)、規(guī)劃統(tǒng)籌能力及團隊管理能力。
崗位職責:
1、新產(chǎn)品開發(fā)以及現(xiàn)有產(chǎn)品的改進試驗實施以及數(shù)據(jù)記錄,反饋調(diào)整等。
2、協(xié)助新產(chǎn)品工藝流程及模板編制、并指導產(chǎn)品的中試或生產(chǎn)過程。
3、協(xié)助技術(shù)資料編寫,標簽文字制作以及合規(guī)性審核等。
4、了解收集行業(yè)產(chǎn)品信息與市場狀況,定期提報新產(chǎn)品設(shè)想。
5、協(xié)助完成外聯(lián)項目申報材料整理整編等工作。
6、實驗室6S的有效管理。
任職要求:
1、碩士研究生及以上學歷(特別優(yōu)秀者學歷可適當放寬);
2、具有自主的創(chuàng)新能力和實驗設(shè)計能力(配方設(shè)計和工藝設(shè)計);
3、食品基礎(chǔ)知識扎實,具有較強的文字編寫和總結(jié)能力;
4、認真,細心,勤快,為人正直,責任心強,能適應(yīng)加班。
崗位職責: 1、負責特醫(yī)開發(fā)項目的配方研究; 2、負責特醫(yī)開發(fā)項目實驗室研究及生產(chǎn)線工藝參數(shù)的制作; 3、熟練進行資料的查詢、完成科研報告、注冊材料的撰寫; 4、配合其他部門完成特醫(yī)相關(guān)技術(shù)支持 任職要求: 1、 全日制本科及以上學歷,食品、生物、營養(yǎng)等相關(guān)專業(yè); 2、 3年以上特醫(yī)或嬰配工作經(jīng)驗; 3、有特醫(yī)食品或嬰配、保健品、功能性食品的完整流程開發(fā)經(jīng)驗,具有成功產(chǎn)業(yè)化的項目經(jīng)驗和注冊報批成功的經(jīng)驗者優(yōu)先; 4、熟悉特醫(yī)或嬰配、保健品、功能性食品的生產(chǎn)工藝,主導或參與生產(chǎn)線工藝參數(shù)的制定過程; 5、熟悉營養(yǎng)學知識;熟悉特醫(yī)食品相關(guān)法規(guī),熟悉各種食品原輔料特性及相關(guān)法規(guī)要求; 6、具備中、英文文獻的查找、閱讀及分析能力。 7、具備科研材料的撰寫能力,包括不僅限于研發(fā)報告、注冊材料; 8、溝通能力強,積極主動樂觀,有團隊合作精神,抗壓能力強,學習能力強。 工作地點:杭州/湖州
崗位職責: 1、結(jié)合市場需求,設(shè)計或創(chuàng)新公司烘焙產(chǎn)品或爆款產(chǎn)品; 2、根據(jù)產(chǎn)品應(yīng)用經(jīng)理需求,提供配方工藝研發(fā),直到產(chǎn)品上市; 3、在研發(fā)過程中,把控損耗率和成本問題,在最快的時間完成研發(fā)交付。 任職資格: 1、??埔陨蠈W歷; 2、具有同崗經(jīng)驗3年 的經(jīng)驗; 3、有烘焙生產(chǎn)加工供應(yīng)鏈行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先 4、具備烘焙產(chǎn)品研發(fā)成功上市案例優(yōu)先; 5、具有良好的溝通能力以及體系管理思維。 福利待遇: 免費宿舍 高溫補貼 春節(jié)路費補貼 食堂三餐
1.負責新產(chǎn)品開發(fā)及現(xiàn)有產(chǎn)品改良,編制產(chǎn)品工藝說明書;
2.負責制定新產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程及品質(zhì)標準,并指導完成新產(chǎn)品生產(chǎn)工作;
3.負責產(chǎn)品與技術(shù)信息資料的收集,并進行加工處理和運用;
4.負責產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售過程中發(fā)生的產(chǎn)品技術(shù)問題處理;
5.負責原料、半成品、成品的篩選和試制,日??蛻粜缕沸枨蟠驑拥?;
6.完成公司、部門和上級交辦的工作任務(wù)。
崗位職責:
1、配合、協(xié)助部門領(lǐng)導完成新品的設(shè)計開發(fā)工作、老品技術(shù)改進;
2、負責配方、工藝等技術(shù)文件的編制和管理;
3、協(xié)助完成新品原料的市場搜集,有獨立溝通能力;
4、負責協(xié)同收集市場熱點、同類產(chǎn)品相關(guān)信息、分析研究,可提供新產(chǎn)品開發(fā)思考及標準化方案;
5、負責協(xié)助相關(guān)新品研究試樣、生產(chǎn)試樣和正式生產(chǎn)的工作的對接;
6、熟悉保健食品、食品預(yù)包裝標簽的相關(guān)法規(guī)要求,能夠獨立參與標簽審核,同時,能夠獨立完成計算營養(yǎng)成分表;
7、熟悉國標、企標等,了解國家各種法規(guī)標準的頒布及實施;
8、能夠積極配合各個部門與本部門的工作對接
任職要求:
1、大專及以上學歷,醫(yī)藥類、食品類相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、有在校實驗室操作經(jīng)驗,有工藝、配方開發(fā)經(jīng)驗優(yōu)先;
3、工作經(jīng)驗不限
崗位職責:
1、產(chǎn)品策劃 負責制定產(chǎn)品研發(fā)的整體策略和規(guī)劃,包括產(chǎn)品定位、市場需求分析、競爭分析等。
2、市場調(diào)研 進行市場研究,了解目標市場的消費者需求、趨勢和競爭對手的產(chǎn)品情況,為產(chǎn)品設(shè)計提供數(shù)據(jù)支持。
3、創(chuàng)意設(shè)計 與設(shè)計團隊合作,提出創(chuàng)意和產(chǎn)品概念,包括菜品的口味、外觀、包裝等。
4、食材選購 負責選擇適合的食材供應(yīng)商,進行食材的選購和品質(zhì)把控,確保產(chǎn)品的原材料符合質(zhì)量標準。
5、配方開發(fā) 負責開發(fā)和優(yōu)化產(chǎn)品的食譜和配方,確保產(chǎn)品的口感、味道和質(zhì)量
6、技術(shù)研發(fā) 進行新產(chǎn)品和新工藝的研究和開發(fā),不斷提升產(chǎn)品的創(chuàng)新性和競爭力。
7、營養(yǎng)評估 進行產(chǎn)品的營養(yǎng)評估和分析,確保產(chǎn)品符合健康、營養(yǎng)均衡的要求。
8、試制和試吃 負責試制新產(chǎn)品并進行試吃評估,收集反饋意見,對產(chǎn)品進行改進和優(yōu)化。
9、測試和驗證 進行產(chǎn)品的測試和驗證,包括產(chǎn)品的穩(wěn)定性、安全性和質(zhì)量控制。
10、文檔撰寫 編寫相關(guān)的研發(fā)文檔,包括產(chǎn)品規(guī)格、工藝流程、食譜等,并進行記錄和歸檔。
11、與供應(yīng)鏈協(xié)調(diào) 與供應(yīng)鏈部門合作,確保產(chǎn)品的原材料供應(yīng)和生產(chǎn)配套。
12、新品上市 協(xié)助市場部門進行新產(chǎn)品的上市推廣,提供相關(guān)產(chǎn)品介紹和培訓。
13、監(jiān)測競爭對手 持續(xù)關(guān)注競爭對手的產(chǎn)品動態(tài),及時調(diào)整和改進產(chǎn)品策略。
14、外部合作 與外部合作伙伴進行合作,如與廚師、餐飲顧問等進行合作和交流。
任職資格:
本科或以上學歷,相關(guān)領(lǐng)域的食品科學、食品工程、化學工程等
5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗
1. 食品科學和營養(yǎng)學知識:了解食品的成分、營養(yǎng)價值和食品加工技術(shù),以及食品安全和衛(wèi)生標準。
2. 市場趨勢和競爭分析:了解市場需求和趨勢,進行競爭分析,以確定產(chǎn)品開發(fā)的方向和優(yōu)勢。
3. 創(chuàng)新能力:具備創(chuàng)造新產(chǎn)品和改良現(xiàn)有產(chǎn)品的能力,能夠提出獨特的創(chuàng)意和解決方案。
4. 食品工藝和技術(shù):熟悉食品加工的各種工藝和技術(shù),包括烹飪、腌制、烘焙、糖果制作等。
5. 原料選擇和配方開發(fā):了解各種食材的特性和用途,能夠選擇合適的原料,并開發(fā)適合產(chǎn)品的配方。
6. 產(chǎn)品測試和評估:具備產(chǎn)品測試和評估的能力,包括口感、質(zhì)地、外觀、營養(yǎng)價值等方面。
7. 產(chǎn)品安全和食品法規(guī):了解食品安全和食品法規(guī)的相關(guān)知識,確保產(chǎn)品符合相關(guān)標準和法規(guī)要求
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