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1.根據市場需求及公司發(fā)展戰(zhàn)略,協(xié)助進行新品研發(fā),具體產品方案的落實和產品實現 2.研發(fā)過程相關數據記錄,制作標準流程 3.市場調研,找出客戶需求及產品利弊,增加產品核心競爭力 崗位要求: 1.大專以上學歷(食品工程、食品科學、生物及微生物)等相關專業(yè) 2.喜歡研發(fā)飲品類產品 3.具有創(chuàng)新能力、邏輯思維能力、分析與判斷能力
1.根據市場需求及公司發(fā)展戰(zhàn)略,協(xié)助進行新品研發(fā),具體產品方案的落實和產品實現 2.研發(fā)過程相關數據記錄,制作標準流程 3.市場調研,找出客戶需求及產品利弊,增加產品核心競爭力 崗位要求: 1.大專以上學歷(食品工程、食品科學、生物及微生物)等相關專業(yè) 2.喜歡研發(fā)飲品類產品 3.具有創(chuàng)新能力、邏輯思維能力、分析與判斷能力
1、負責產品研發(fā)工作,根據研發(fā)項目要求,協(xié)助制定并參與部分具體的項目計劃、實施方案、
2、負責公司新品開發(fā)調研、配方研發(fā)、口味等的調整工作及協(xié)助研發(fā)團隊管理;
3、編制新產品相關的技術、工藝文件及檢驗標準;
4、對新品的生產轉化過程進行技術指導(包括產品小試、中試、配方和生產工藝的確定,產品性能達標驗證,技術轉移輸出至工廠等);
5、參與新產品相關專利的申報;
6、負責外部研發(fā)合作機構的維護及委托研究項目。
7、撰寫相關研發(fā)技術資料,支持生產、檢測、質量及市場事務。
8、負責特醫(yī)食品申報。
基本任職條件:
1、本科及以上學歷,臨床醫(yī)學、臨床營養(yǎng)、食品科學與工程、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生或相關專業(yè);
2、連續(xù)從事產品研發(fā)工作1年以上,擁有完整項目開發(fā)及特醫(yī)申報經驗優(yōu)先;
3、具有乳制品、飲料、固體飲料、有機輔食、糖果等各類普通食品、功能性食品、營養(yǎng)品、保健品等(任意一種)相關行業(yè)從業(yè)經驗者優(yōu)先;對功能性食品、保健食品、新資源食品及營養(yǎng)素補充劑等相關產品特點、相關法律法規(guī)、質量標準及生產工藝設計要點熟悉者優(yōu)先錄用;
4、良好的專業(yè)知識儲備、優(yōu)秀的表達及溝通能力;
5、對產品市場及政策法規(guī)具有較高敏銳度,及時掌握市場發(fā)展動態(tài);
6、能承擔壓力,有良好的團隊合作精神和管理能力,責任心強、有較強的學習及創(chuàng)新能力。
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