與今日招聘企業(yè)隨時溝通
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工作職責(zé)/ 范圍: -1-樓面運(yùn)營 -2-物業(yè)、檔口溝通,能獨(dú)立管理1-3檔口(包括銷售表現(xiàn)) -3-處理簡單客訴 -4-基本保潔工作安排 -5-CCTV監(jiān)控巡查,及現(xiàn)場巡察,確保運(yùn)作如常 -6-檔口營運(yùn)數(shù)據(jù)分析 -7-食品安全知識 -8-維持檔口的服務(wù)及食品質(zhì)素 -9-協(xié)助推行市場推廣活動 崗位要求: 1、男女不限,22-35周歲,高中或以上學(xué)歷; 2、有餐飲管理/部長或者以上職級背景優(yōu)先; 福利: 1、入職一個月內(nèi)購買五險一金(按時足額繳納五險一金); 2、年度有花紅獎金; 3、法定節(jié)假日加班享有3倍工資,享有年假,婚假等法定假期; 4、享有節(jié)日加餐福利; 5、提供專業(yè)的培訓(xùn)及良好的晉升平臺 原標(biāo)題:《前廳經(jīng)理/領(lǐng)班》
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)中餐廳宴會全面管理,為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù),完成每月營業(yè)指標(biāo);
2、調(diào)查和了解市場情況,掌握餐飲經(jīng)營情況,制定和調(diào)整短期經(jīng)營計劃;
3、配合廚師長完成菜單制定、更換及食材管控工作;
4、負(fù)責(zé)員工排班管理,做好人工成本管控;
5、定期組織開展員工培訓(xùn)工作,提升員工綜合素質(zhì),提高人均勞效;
6、負(fù)責(zé)餐廳財產(chǎn)管理,建立物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作;
7、處理重大投訴,做好客戶關(guān)系維護(hù)工作;
任職資格:
1、有中餐餐廳管理經(jīng)驗(yàn)三年以上;
2、中專以上學(xué)歷優(yōu)先錄用,26—40周歲;
3、2年以上大型餐飲管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲各崗位操作技能及工作流程;
4、有較強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)力與執(zhí)行力,善于團(tuán)隊(duì)建設(shè)與激勵。
職位福利:五險一金、帶薪年假、補(bǔ)充醫(yī)療保險、節(jié)日福利、包吃、員工旅游、包住、交通補(bǔ)助
崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)前廳的日常運(yùn)營和管理。
2、監(jiān)督前臺員工的服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
3、處理客人投訴,提高客戶滿意度。
4、協(xié)調(diào)與其他部門的工作,確保酒店整體運(yùn)營順暢。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、具有2年以上酒店管理經(jīng)驗(yàn),熟悉前廳工作流程。
3、具有較強(qiáng)的口語表達(dá)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
4、熟悉酒店管理系統(tǒng)和辦公軟件
5、有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力和抗壓能力。
薪資待遇:5000-7000元/月;提供食宿
工作地點(diǎn):川內(nèi)各地
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)員工認(rèn)真做好工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織員工及時整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、認(rèn)真落實(shí)公司規(guī)章制度;
7、搞好工作協(xié)調(diào),做好員工培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、大專及以上文化程度,形象優(yōu);
2、有餐飲酒店相關(guān)經(jīng)驗(yàn),熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
福利待遇:
1、月休4-6天;食堂寒暑假有生活補(bǔ)貼,包吃住,節(jié)假日福利,五險。
崗位要求:
1、有宴會經(jīng)驗(yàn),管理能力強(qiáng)、善于溝通
2、3--5年同崗位經(jīng)驗(yàn),能夠管理好餐飲酒店的整體運(yùn)營
職責(zé)表述:
一、負(fù)責(zé)傳達(dá)和執(zhí)行店長下達(dá)的指令。
1.主持前廳的基本工作,與店長、經(jīng)理、廚師長、庫管相互配合,做好店內(nèi)的工作。
2.按照統(tǒng)一要求管理、組織本店前廳的經(jīng)營管理工作。
3.執(zhí)行工作的指示及其制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和擬訂本店的工作計劃及總結(jié)。
二、負(fù)責(zé)店內(nèi)前廳經(jīng)營管理工作。
1.做好工作匯報,接受質(zhì)檢監(jiān)督。
2.營業(yè)高峰期的巡視,檢査服務(wù)質(zhì)量、岀品質(zhì)量、維護(hù)公司品牌聲譽(yù)。
3.把控財務(wù),合同的執(zhí)行,成本消耗。
4.對下屬員工實(shí)施業(yè)務(wù)考評與人才推薦,合理安排人事調(diào)動、任免職責(zé)。
三、負(fù)責(zé)前廳的安全和思想教育工作。
1.加強(qiáng)員工的職業(yè)道德教育,關(guān)心員工的思想和生活,加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。
2.協(xié)調(diào)、各部門的關(guān)系,發(fā)現(xiàn)矛盾及時解決。
3.分析每日目標(biāo)完成狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。
職位描述:
崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。
2.進(jìn)行有關(guān)的市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告。
3.使客房達(dá)到最高出租率,獲取最佳的客房收入。
4.督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時調(diào)整工作部署。
5.保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。
6.協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。
崗位要求
1.大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。
2.熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。
3.督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。
4.有效貫徹、落實(shí)并完成部門制訂的每月工作計劃。
5.英語對話流利,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。
6.全面掌握前臺收銀方面的財務(wù)基礎(chǔ)知識,能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財務(wù)方面的問題。
7.具有同等級別籌備經(jīng)驗(yàn)。
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)整個店面的日常管理,執(zhí)行公司的管理制度,貫徹公司下達(dá)的方針政策; 2.組織帶領(lǐng)下屬完成經(jīng)營指標(biāo)與利潤指標(biāo); 3.負(fù)責(zé)與顧客進(jìn)行良好溝通,維護(hù)客戶關(guān)系;保持良好的顧客滿意度; 4.組織檢查、追蹤、反饋餐廳的日常工作的開展,管控餐廳各項(xiàng)成本以提高利潤,確保營運(yùn)工作的順暢和穩(wěn)定; 5.店面團(tuán)隊(duì)建設(shè),指導(dǎo)、培訓(xùn)、發(fā)展下屬; 6.負(fù)責(zé)整個店面的日常管理,執(zhí)行公司的管理制度,貫徹公司下達(dá)的方針政策; 7.負(fù)責(zé)店面員工的招聘; 8.維持門店的QSC標(biāo)準(zhǔn); 9.能獨(dú)立處理門店的基本外關(guān)系 職位要求: 1.具有5年以上餐飲行業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn); 2.具有敏銳的市場洞察力和較強(qiáng)的執(zhí)行能力,十分熟悉餐飲公司門店的管理及營運(yùn); 3.具有較強(qiáng)的服務(wù)意識、責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)精神; 4.反應(yīng)靈敏,能獨(dú)立處理突發(fā)事件; 5.良好的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的親和力、溝通能力。 6.熟練操作Windows操作系統(tǒng)、Office辦公軟件。
薪資: 6500-7500面試定薪 工作內(nèi)容: 1:主要是2家門店拓客和協(xié)助總部監(jiān)督管理,匯報給總部總助 2:在牧白主要是發(fā)試飲,發(fā)優(yōu)惠券,協(xié)助門店日常 3:在張拉拉是迎賓、在商場發(fā)優(yōu)惠券,協(xié)助門店日常 工作時間:做六休一 【張拉拉力波九坊店】周5.6.7 10:00-14:00 工作 14:00-16:00休息2小時 16:00-20:00工作 【牧白虹橋天街】周2.3.4在牧白 早班 8:30-17:30 晚班 12:30-21:30,休息一小時
1.負(fù)責(zé)餐廳總體的服務(wù)工作
2.負(fù)責(zé)與甲方溝通協(xié)調(diào)
3.負(fù)責(zé)餐廳的客訴處理
4.負(fù)責(zé)人員管理。
任職資格
1、學(xué)歷中專及以上;
2、年齡42歲以內(nèi);
3、形象氣質(zhì)佳,為人親和,溝通能力強(qiáng)
職位福利:包住、包吃、節(jié)日福利
工作內(nèi)容:
安排員工每天的工作,每天做好與總經(jīng)理的對接,活動安排,布置活動安排
招聘要求:
身高165及以上,外表形象好,氣質(zhì)佳,普通話標(biāo)準(zhǔn),有一定的溝通與學(xué)習(xí)、執(zhí)行能力
薪資待遇:
上六休一,包吃包住,住宿環(huán)境好
崗位職責(zé)
1、餐廳接待、餐桌布置、傳菜;
2、收銀;
3、餐廳區(qū)域衛(wèi)生維護(hù)。
管食宿,五險,單休。
前廳經(jīng)理崗位職責(zé):
1,帶領(lǐng)員工做好餐前準(zhǔn)備,確保各項(xiàng)服務(wù)符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2,在營業(yè)期間,監(jiān)督服務(wù)員提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),并親自參與服務(wù)工作;
3,定期檢查和追蹤服務(wù)質(zhì)量,對不達(dá)標(biāo)的地方進(jìn)行指導(dǎo)和糾正;
4,監(jiān)控上菜速度,如有需要,及時催促廚房加快出菜;
5,餐后組織服務(wù)員快速清理餐桌,整理餐廳設(shè)施,保持餐廳環(huán)境整潔;
6,確保服務(wù)員嚴(yán)格遵守公司和部門的規(guī)章制度;
7,協(xié)調(diào)本部門與其他部門之間的工作關(guān)系;
8,負(fù)責(zé)員工的考勤記錄和培訓(xùn)工作。
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量; 2、出席每周的業(yè)務(wù)會,匯報本餐廳工作,向員工傳達(dá)會議精神; 3、檢查工作。 ?。?)檢查工作,每日檢查設(shè)備、桌椅、餐具的擺設(shè)及其完好情況。 ?。?)檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生,檢查庫存物資; ?。?)檢查員工儀容儀表。 4、主持每日餐前會,安排當(dāng)天的服務(wù)工作; 5、從廚房了解當(dāng)天出菜的情況,布置當(dāng)天熱點(diǎn)菜式; 6、簽領(lǐng)食物、材料; 7、妥善處理客人投訴和質(zhì)詢; 8、做好員工考勤工作、評估工作; 9、做好餐廳的財產(chǎn)管理工作; 10、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。 任職要求: 1、餐飲企業(yè)1至2年同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,工作認(rèn)真; 3、熱愛餐飲管理與經(jīng)營,形象氣質(zhì)佳,身體健康; 4、做事有條理、邏輯性強(qiáng); 5、溝通能力、應(yīng)變能力、親和力強(qiáng)。 福利待遇: 薪資:8K+獎金+社保 福利:包食宿 工作時間: 9:00-13:30 16:00-24:00 月休3天
職位概述 ? 負(fù)責(zé)酒店前廳部的管理經(jīng)營工作。 工作職責(zé) 主要職責(zé)﹣(職務(wù)的主要工作) ? 前廳部、全能歡小朋的工作; ? 確保在繁忙時段為客人提供及時,禮貌的服務(wù); ? 確保員工,特別是直接為客人提供服務(wù)的工作人員,熟悉希爾頓榮譽(yù)客會會員體系,能夠識別出常客及其它貴賓,并對這些特殊客人格外關(guān)照; ? 確保酒店網(wǎng)評分?jǐn)?shù)在4.9分以上;差評率<5%、早餐好評率>95%、百人差評值 <5、鉑濤 24 小時差評回復(fù)率100%(希爾頓榮譽(yù)客會會員投訴處理 48 小時內(nèi)郵件回復(fù)及官網(wǎng)點(diǎn)評 24 小時內(nèi)回復(fù)標(biāo)準(zhǔn)) ? 負(fù)責(zé)管理規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的整體責(zé)任,確保各項(xiàng)設(shè)施和設(shè)備的外部清潔,正常運(yùn)轉(zhuǎn),并得到妥善維護(hù); ? 計劃并實(shí)施對所管區(qū)域的定期檢查; ? 保持前廳部員工的行為、裝束、衛(wèi)生、制服穿著、儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn); ? 召開部門會議,內(nèi)容包括對營運(yùn)中發(fā)生的問題進(jìn)行詳細(xì)分析,并通過優(yōu)化流程來改進(jìn)營運(yùn)績效及賓客的整體滿意度; ? 協(xié)助管理酒店的收益增長并通過充分利用系統(tǒng)工具,及相關(guān)工作制度,推進(jìn)收入最大化;評估并批準(zhǔn)/拒絕所有折扣和退款要求; ? 完成營業(yè)收入預(yù)算,控制勞動成本和支出,在職責(zé)范圍內(nèi)獲取最大的利潤;參與編制部門年度運(yùn)營預(yù)算以支持酒店總體財務(wù)目標(biāo); ? 編制和提交必要的統(tǒng)計,業(yè)務(wù)和預(yù)測分析和報告; ? 與相關(guān)部門溝通貴賓和其他重要客人的抵店和離店的相關(guān)信息,包括其它特殊的客人需求; ? 確保進(jìn)行總臺的相關(guān)培訓(xùn)并按程序執(zhí)行,在緊急情況下總臺作為信息溝通中心并與當(dāng)?shù)叵?,公安和急救中心的保持密切?lián)系; ? 和財務(wù)部門一起編制和管理部門預(yù)算; ? 督導(dǎo)希爾頓榮譽(yù)客會會員的發(fā)展情況,并且將最新的推廣活動介紹給全體員工; 除本職位所要求的主要工作職責(zé)外,因希爾頓歡朋酒店的運(yùn)營模式,該職位員工應(yīng)履行一專多能的工作職能。
1、負(fù)責(zé)處理前廳全面工作,包括員工培訓(xùn),餐廳銷售、成本控制及其他; 2、對菜品質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)、顧客滿意程度、員工素質(zhì)、工作效率負(fù)有管理和責(zé)任,不斷完善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,并督導(dǎo)實(shí)施; 3、處理餐廳里發(fā)生的問題及客人投訴; 4、負(fù)責(zé)向廚師長反饋客人對食品、服務(wù)方面的信息; 5、督促員工做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,定期檢查、清點(diǎn)、保管餐廳的物品; 6、負(fù)責(zé)餐廳工作人員調(diào)配、班次安排及員工考勤、考核。 任職要求: 1、大專以上學(xué)習(xí),酒店管理相關(guān)專業(yè); 2、熟悉前廳部運(yùn)作及管理程序; 3、具有較強(qiáng)協(xié)調(diào)管理能力、工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。
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