位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)前廳的管理工作； 2、對前廳的整體服務(wù)水平負(fù)責(zé)； 3、保障前廳的衛(wèi)生； 4、負(fù)責(zé)人員的管理預(yù)排班計(jì)劃； 5、協(xié)調(diào)各部門之間的工作。 任職資格 1、高中及以上學(xué)歷； 2、優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)能力、服務(wù)技巧； 3、較好的銷售能力； 4、兩年以上前廳經(jīng)理從業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)； 5、形象氣質(zhì)佳、溝通能力強(qiáng)。
鐘經(jīng)理
值班經(jīng)理、店長要求：有知名連鎖或精品咖啡店管理經(jīng)驗(yàn)1年及以上 工作重點(diǎn)： 1、 熟練操作門市各類營運(yùn)崗位工作內(nèi)容，讓客戶得到滿意的服務(wù)。 2、 接受定期系統(tǒng)的總部培訓(xùn)，掌握門店?duì)I運(yùn)管理流程。 3、 通過公司各類考核，計(jì)劃成為門店值班經(jīng)理以及更高職位 薪資待遇：值班經(jīng)理帶訓(xùn)期間6000稅前＋績效獎(jiǎng)金+節(jié)日福利。完成訓(xùn)練，一年內(nèi)晉升店副，店長綜合所得（12000+稅前）+包住+繳納五險(xiǎn)+季度獎(jiǎng)金+13薪+帶薪年假
朱遙
崗位職責(zé)： 1.參與企業(yè)投資餐飲項(xiàng)目規(guī)劃、可行性分析階段工作內(nèi)容； 2.根據(jù)市場情況和季節(jié)擬定并組織食品的更換計(jì)劃，控制食品、飲品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求，正確控制毛利率和成本； 3.組織、指導(dǎo)門店完成各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)，并對月度、年度經(jīng)營情況分析。負(fù)責(zé)實(shí)施銷售計(jì)劃，完成銷售目標(biāo)； 4.有效制定公司餐飲項(xiàng)目的整體營銷推廣方案和活動(dòng)； 5.制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程。檢查各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)流程，保證食品的質(zhì)量，監(jiān)督各門店做好衛(wèi)生清潔工作，開展經(jīng)常性防火、安全教育； 6.抓好設(shè)備、設(shè)施維修保養(yǎng)，確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài)，并得到正確使用，防止發(fā)生事故，減少維修費(fèi)用； 7.帶領(lǐng)門店團(tuán)隊(duì)高效、務(wù)實(shí)開展經(jīng)營管理工作。 職位要求： 1.熱愛餐飲事業(yè)，具有執(zhí)著的敬業(yè)精神和高度的責(zé)任感； 2.5年以上餐飲連鎖經(jīng)驗(yàn)、有優(yōu)秀的培訓(xùn)和帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)的經(jīng)驗(yàn)、品牌運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)； 3.年齡30-45歲，條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬； 4.對市場的餐飲消費(fèi)動(dòng)態(tài)具有敏銳的洞察力，分析力和優(yōu)秀的項(xiàng)目組織能力、市場開拓能力，有成功案例者更優(yōu)； 5.具備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟邉澖M織能力、溝通能力、商務(wù)談判能力。
田女士
崗位描述： 應(yīng)以積極和友好的態(tài)度接待游客及與游客互動(dòng)及團(tuán)隊(duì)成員。遵守游客服務(wù)規(guī)范，點(diǎn)餐，收拾餐桌碗碟，處理垃圾，保持所有餐廳區(qū)域內(nèi)清潔，傳菜，將碗碟和餐具運(yùn)送至洗碗處，為游客將點(diǎn)單送至用餐飲服務(wù)區(qū)。 服務(wù)員應(yīng)熟知并回答游客及其他團(tuán)隊(duì)成員關(guān)于樂園方位、娛樂演出和表演時(shí)間等樂園信息問題，或必要時(shí)提供協(xié)助，以向游客提供優(yōu)質(zhì)的卓越服務(wù)。此職位團(tuán)隊(duì)成員的工作涉及以下一個(gè)或多個(gè)崗位：迎賓員、收銀員、出餐員、制備飲品員、收餐員、跑菜員、存貨補(bǔ)充員、物料管理員與出納員 主要職責(zé)： · 協(xié)助滿足游客及其他團(tuán)隊(duì)成員要求，并能及時(shí)發(fā)現(xiàn)游客的需求，并向所有游客及其他團(tuán)隊(duì)成員提供高效熱情的服務(wù), · 為游客進(jìn)行其他團(tuán)隊(duì)成員點(diǎn)單，協(xié)助遞送游客訂單和飲料，能及時(shí)為游客送上食物和飲料 · 清理用餐處的所有餐桌。保持用餐區(qū)的整潔干凈 · 將臟碗碟從用餐區(qū)運(yùn)送到碗碟清洗區(qū)。收拾餐具，儲(chǔ)備所有必要物品。 · 可能需要在陽光下和/或惡劣天氣下的室外工作 · 能在各種堅(jiān)硬地面以及下雨濕滑的地面上保持長時(shí)間的全程站立（鵝卵石 地面、混凝土地面、瀝青地面以及瓷磚地面） · 負(fù)責(zé)按時(shí)高效保質(zhì)保量地完成指派的任務(wù)，與團(tuán)隊(duì)密切配合 · 通過遵循UBR的政策，流程，培訓(xùn)與員工活動(dòng)，理解并積極參到保護(hù)環(huán)境與到健康與安全的活動(dòng)中 · 在整個(gè)工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。 · 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 · 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 · 了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 崗位要求： 1.18-30歲，男女不限，形象氣質(zhì)好，身體健康 2.有餐飲類健康證有限考慮 3.工作經(jīng)驗(yàn)不限
朱遙
負(fù)責(zé)為工地員工準(zhǔn)備和烹飪營養(yǎng)均衡、衛(wèi)生安全的餐食。 確保食材新鮮，遵守食品安全規(guī)范，合理安排菜單，滿足不同員工的飲食需求。 維護(hù)廚房衛(wèi)生，定期進(jìn)行清潔和消毒。 管理廚房設(shè)備，確保其正常運(yùn)行。 監(jiān)督食材采購，控制成本，避免浪費(fèi)。 培訓(xùn)和指導(dǎo)廚房工作人員，提高團(tuán)隊(duì)效率。
馬依依
私家菜就4桌管理好服務(wù)員和接待就行
劉主任
熟練家常菜的制作
袁寶成
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