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職位描述：

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【工作內(nèi)容】 1.餐廳預定團隊餐的出品； 2.員工餐的制作； 3.廚房每日所需采購食材貨料的開單； 4.廚房食材、干貨盤點； 【工作時間】做六休一，節(jié)假日調(diào)休。 【任職要求】 1、50歲以內(nèi)，文成縣本地人優(yōu)先； 2、有3年以上烹飪經(jīng)驗；有中級以上廚師資格證書優(yōu)先。 3、熟悉食品衛(wèi)生安全知識； 4、身體健康，有健康證。為人正派誠信。 【工作地點】浙江文成縣

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崗位職責： 1、負責廚房的全面工作，保證菜肴出品按時有序； 2、制訂每天出品菜單，下達原料采購計劃； 3、負責菜品成本控制，不斷提高烹飪質(zhì)量，適時調(diào)整菜單內(nèi)容，不斷推出特色菜式; 4、負責制訂廚房操作規(guī)程，實施并檢查執(zhí)行情況； 5、有效管控原材料和人力成本; 6、有團隊組織能力，合理安排員工； 任職資格： 1、年齡25-45歲； 2、工作認真負責，身體健康，有良好的衛(wèi)生習慣; 3、有健康證、吃苦耐勞、責任心強、服從領導、團結(jié)同事; 4、有廚師長管理經(jīng)驗2年及以上優(yōu)先； 其他： 工作時間按餐飲行業(yè)的綜合工時執(zhí)行 公司有良好的晉升空間和工作氛圍

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招聘崗位：廚師長1人，廚師主管2人，要求：有相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先 1.其他說明 （1）以上崗位為醫(yī)院非事業(yè)編制崗位； （2）戶籍不限。 2.簡歷投遞方式 填寫浙大四院《應聘信息表》（點擊下載）投遞簡歷電子郵箱。 歡迎來電咨詢 聯(lián)系人：樊老師，厲老師 地?址：浙江省義烏市商城大道N1號 浙江大學醫(yī)學院附屬第四醫(yī)院?人力資源部