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【崗位職責】
1、為員工提供安全健康的飲食,三餐按時開餐,保證食品安全;
2、合理定菜、檢驗菜品,嚴控成本,符合公司要求;
3、食堂留樣、輔料庫、冷庫、5S管理等,責任到人,檢查到位,符合公司要求;
4、食堂設備設施日常定期維護保養(yǎng),保證正常使用;
5、接待用餐保質保量完成,接待人員合理安排。
6、完成公司安排的食堂相關工作,服從公司各項安排、調配(兩廠區(qū))
【任職要求】
1、5年以上廚師經驗;
2、大鍋、駕照(手動擋面包車)
3、有廚師證優(yōu)先。
【上班時間】
上午7:00-13:30,下午16:30-18:30;
周末單休(另一天按照周末加班計算)
入職即可繳納五險。
行者在野是一家主題露營營地,位于浦口區(qū)湯泉社區(qū),占地面積24000平米,依山傍水自然風光優(yōu)美,我們會為客人提供既好吃又上鏡的美食,既有趣又豐富的戶外活動,定位為中高端客群,致力于打造南京露營界天花板。 公司成員基本以年輕人組成,團隊和諧有朝氣,現招賢納士,期待人品正直、有進取心的人才加入。 1.熟悉主要西餐制作,意面、披薩、牛排、德式烤腸、薯條、預制各種燒烤食材等。 2.設計制定各類西餐菜單,提出菜品合理化建議。 3.根據食譜,認真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合口味要求。 4.至少1年以上西餐廚師實操經驗。 5.中專及以上學歷。 6.優(yōu)先錄用有連鎖西餐品牌工作經驗的人才。 薪資范圍:6000-8000元/月 發(fā)薪日:10日 底薪:6000元/月 社保類型:五險 提成方式:銷售額提成 獎金補貼:績效獎金
25-53歲,做過小鍋菜經驗3年以上,有接待餐經驗優(yōu)先
周末雙休,五險,節(jié)日福利等
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