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職位描述：

1、接受過(guò)專業(yè)的烹飪技術(shù)、食品安全管理等培訓(xùn)；
2、持有中級(jí)或以上廚師（紅案/白案）證書優(yōu)先；
3、擅長(zhǎng)川、湘、粵、淮揚(yáng)菜系、北方面食烹飪或中式面點(diǎn)；
4、有星級(jí)酒店或大型餐飲公司工作經(jīng)驗(yàn)；
5、十年以上持續(xù)的廚師工作經(jīng)驗(yàn)；
6、熟悉廚房運(yùn)作，掌握基本的烹飪理論知識(shí)及食品衛(wèi)生安全知識(shí)，有成本控制、食品鑒別、營(yíng)養(yǎng)保健常識(shí)；
7、具備廚房設(shè)備管理及維保技術(shù)和能力者優(yōu)先；
8、能吃苦耐勞；形象健康良好；心態(tài)正常平和；責(zé)任心強(qiáng)；溝通能力好；親和力強(qiáng)

職位描述：

1、年齡35歲左右，要有8-10年以上的涼菜工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通涼菜技術(shù)，掌握涼菜的色、香、味、形質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。精通掌握各種涼菜的烹制技藝，能夠合理處理各種涼菜材料的初加工、切配、烹制以及調(diào)味。 3、對(duì)涼菜出品有全面的基礎(chǔ)理論知識(shí)，能掌握涼菜技術(shù)，具備成本意識(shí)，執(zhí)行力強(qiáng)，工作態(tài)度好。要有涼菜生產(chǎn)管理能力，在星級(jí)酒店擔(dān)任過(guò)涼菜廚師，，能與員工相處融洽。 4、有較強(qiáng)的溝通能力，思想積極向上，能發(fā)揮正面的帶頭作用，能激發(fā)團(tuán)隊(duì)士氣。能與部門員工溝通協(xié)調(diào)，有團(tuán)隊(duì)精神，能互相配合工作。 5、能夠有一定的菜品研發(fā)、創(chuàng)新能力。能保持菜品質(zhì)量的穩(wěn)定性。

職位描述：

1、 具有較強(qiáng)的溝通及組織協(xié)調(diào)能力，學(xué)習(xí)能力及較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神。 4、 能吃苦耐勞，服從學(xué)校安排。

職位描述：

1、會(huì)做熟悉大眾菜式。2、執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；3、負(fù)責(zé)廚房的區(qū)域衛(wèi)生；4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；5、保持對(duì)廚房設(shè)備維護(hù)及解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題；6、對(duì)菜品原料的管理，使所有菜品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 任職資格： 1、學(xué)歷不限，身體健康、有企業(yè)、單位、院校大食堂工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練； 職位福利：年底雙薪、年終獎(jiǎng)金、包吃、帶薪年假、定期體檢、入職購(gòu)買五險(xiǎn)一金，月休4天

職位描述：

任職資格：1、學(xué)歷不限,1年以上餐廳廚工工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán) 格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;3、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。福利待遇：1、上班時(shí)間面談，無(wú)排班 周末雙休、2、所有節(jié)假日無(wú)特殊安排休息；3、有帶薪調(diào)休寒暑假休假 時(shí)間具體以實(shí)際通知時(shí)間為主。交通：9號(hào)線香梅地鐵站B出口，公交站：魯班大廈。面試地址：深圳市福田區(qū)景田南五街99號(hào) B601-1人事辦公室工資待遇：試用期一個(gè)月 4500元/月 100考核（A 100元、B 50元、C 0元） 轉(zhuǎn)正 4700元/月 100考核（A 100元、B 50元、C 0元） 職能類別：中餐廚師

職位描述：

1.全面負(fù)責(zé)廚房和餐廳的管理工作，制定食堂菜譜，并保證按時(shí)按質(zhì)供餐 2.全面負(fù)責(zé)食品加工制作過(guò)程中的質(zhì)量和衛(wèi)生情況 3.負(fù)責(zé)高管餐、接待餐的制作及夜宵補(bǔ)位 4.負(fù)責(zé)食堂所有物品的申購(gòu)和驗(yàn)收，保證食品安全和質(zhì)量 5.負(fù)責(zé)食堂成本節(jié)約，包括：水、電、煤氣、米面、調(diào)料等 6.研究新品種，按季節(jié)并根據(jù)市場(chǎng)貨源情況，適當(dāng)更換食堂菜單 7.與食堂廚師、幫廚人員共同承擔(dān)食堂衛(wèi)生保潔工作，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》 相關(guān)要求 1.制定并落實(shí)安全防火責(zé)任制，監(jiān)督檢查安全措施和廚房機(jī)械操作規(guī)程的執(zhí)行情況 2.負(fù)責(zé)廚師、幫廚的工作安排、業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核工作 3.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作 任職資格 1.中專及以上文化，接受過(guò)廚藝方面的專業(yè)培訓(xùn)或持廚師上崗證 2.3年以上食堂主廚工作經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)川菜、粵菜烹飪 3.身體健康，持證上崗，無(wú)不良嗜好 4.服從安排，具有良好的執(zhí)行能力和溝通能力，對(duì)餐飲行業(yè)有一定激情 5.遵守行業(yè)職業(yè)道德及行為規(guī)范，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，綜合素質(zhì)高

職位描述：

崗位職責(zé)：
1、按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行烹調(diào)加工，做到色香味俱全。
2、協(xié)助做好食堂工作，參與每周菜譜制定。
3、負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉(cāng)庫(kù)物資質(zhì)量。
4、負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作。
5、配合餐廳每日出餐后的打餐工作。
6、熟悉面點(diǎn)制作的基本流程和技巧。
8、能夠根據(jù)食譜獨(dú)立完成各種面點(diǎn)的制作。
9、具備一定的創(chuàng)新能力，能夠根據(jù)季節(jié)和需求創(chuàng)新面點(diǎn)品種。
任職要求：
1、擁有5年以上正規(guī)餐廳廚師工作經(jīng)驗(yàn)，并持有廚師職業(yè)資格證（初級(jí)或以上）及健康證。
2、熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù)，能夠按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行烹調(diào)加工，確保色香味俱全。
3、熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)，確保烹飪過(guò)程的順利進(jìn)行。
4、身體健康，無(wú)傳染病及傳染病史，能夠勝任廚房工作的體力和精力要求。
5、認(rèn)同企業(yè)文化，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心，能夠積極協(xié)助做好食堂工作，參與每周菜譜的制定，并負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生、食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理等工作。
6、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和服務(wù)意識(shí)，能夠配合餐廳每日出餐后的打餐工作，確保員工滿意度。
學(xué)歷要求：高中以上
年齡：38歲以下
薪酬范圍：6000-7500/M

職位描述：

崗位職責(zé)：

1、按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行烹調(diào)加工，做到色香味俱全。

2、協(xié)助做好食堂工作，參與每周菜譜制定。

3、負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉(cāng)庫(kù)物資質(zhì)量。

4、負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作。

5、配合餐廳每日出餐后的打餐工作。

6、熟悉面點(diǎn)制作的基本流程和技巧。

8、能夠根據(jù)食譜獨(dú)立完成各種面點(diǎn)的制作。

9、具備一定的創(chuàng)新能力，能夠根據(jù)季節(jié)和需求創(chuàng)新面點(diǎn)品種。

任職要求：

1、擁有5年以上正規(guī)餐廳廚師工作經(jīng)驗(yàn)，并持有廚師職業(yè)資格證（初級(jí)或以上）及健康證。

2、熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù)，能夠按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行烹調(diào)加工，確保色香味俱全。

3、熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)，確保烹飪過(guò)程的順利進(jìn)行。

4、身體健康，無(wú)傳染病及傳染病史，能夠勝任廚房工作的體力和精力要求。

5、認(rèn)同企業(yè)文化，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心，能夠積極協(xié)助做好食堂工作，參與每周菜譜的制定，并負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生、食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理等工作。

6、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和服務(wù)意識(shí)，能夠配合餐廳每日出餐后的打餐工作，確保員工滿意度。

職位描述：

【工作內(nèi)容】
- 負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)及準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)均衡、美味可口的員工餐食；
- 根據(jù)季節(jié)性食材變化，創(chuàng)新并調(diào)整菜單，保證菜品的新鮮度與多樣性；
- 嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定，確保所有食品加工過(guò)程的安全合規(guī)；
- 配合食堂管理人員完成成本控制目標(biāo)，合理規(guī)劃原材料采購(gòu)與使用。

【任職要求】
- 持有有效期內(nèi)的健康證，具備至少3年以上大型企業(yè)或工廠食堂廚師經(jīng)驗(yàn)；
- 熟悉食品安全法律法規(guī)及操作流程，能夠獨(dú)立處理突發(fā)狀況；
- 有較強(qiáng)的創(chuàng)新能力，能夠根據(jù)員工口味偏好開(kāi)發(fā)新菜品；
- 具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神與溝通協(xié)調(diào)能力，具有吃苦耐勞的工作態(tài)度。

職位描述：

1、確保員工餐廳內(nèi)的一日三餐，供餐充足，衛(wèi)生、口感好，符合員工的需求。
2、確保餐廳內(nèi)及廚房現(xiàn)場(chǎng)整潔，窗明幾凈，避免出現(xiàn)衛(wèi)生安全問(wèn)題。
3、飯菜品種實(shí)行多樣化。每天訂食譜，滿足不同消費(fèi)層次，不同地域員工的就餐需求。

職位描述：

崗位內(nèi)容：
1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品，確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 根據(jù)顧客需求及時(shí)安排菜品、發(fā)出食單，并確保及時(shí)送達(dá)。
3. 清洗、消毒廚房設(shè)備和器具，保持良好的清潔衛(wèi)生環(huán)境。
4. 及時(shí)了解市場(chǎng)新趨勢(shì)和客戶需求，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新菜品。

任職要求：
1. 具備相關(guān)的廚師培訓(xùn)或證書。
2. 熟悉和掌握各種食材的儲(chǔ)存、加工和烹飪方法。
3. 具備基本的口味品味和良好的服務(wù)意識(shí)。
4. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。

職位描述：

此崗位工作點(diǎn)在：廣東潮州市城區(qū)

全面負(fù)責(zé)早、中、晚三餐、（早餐7人、中餐15人、晚餐10人），做事勤快、良好的個(gè)人習(xí)慣、要求會(huì)做簡(jiǎn)單的面食；

另招廚工1名，工作輕松、菜式簡(jiǎn)單（四菜一湯）、夫妻2人***。

職位描述：

1、在主管/廚師長(zhǎng)的分配下，負(fù)責(zé)餐食的制作，能較好的完成多種地方菜的制作。
2、熟練使用炒菜鍋（大鍋菜），煮面鍋等烹飪?cè)O(shè)備，安全有效地操作。
3、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，按時(shí)開(kāi)餐，不擅離職守、串崗、脫崗。
4、服從分配，按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮。
5、負(fù)責(zé)接待餐及員工餐的（200人以上），能獨(dú)立完成菜品的制作。
職位要求：
- 至少5年及以上中式正餐大鍋菜烹飪經(jīng)驗(yàn)，對(duì)食材搭配，烹飪技巧有一定的了解；
- 熟悉正常的烹飪流程，具備基本的廚房安全知識(shí)；
- 具備良好的心理素質(zhì)，具備較強(qiáng)的責(zé)任心；
- 具備良好的溝通技巧，愿意與團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行有效的溝通。

職位描述：

1.負(fù)責(zé)食堂主副食，保證食品不變質(zhì)、不霉?fàn)€、不損壞、不丟失，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)
2.充分利用食堂食材，做好飯菜安全操作
3.與食堂幫廚人員共同承擔(dān)食堂保潔衛(wèi)生保潔工作，餐具清潔、按期消毒、生熟分開(kāi)、放置整齊、廚具無(wú)油污，個(gè)人講究衛(wèi)生
4.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作

職位描述：

學(xué)校食堂后勤工作