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崗位職責(zé):摘菜洗菜,洗碗,打掃衛(wèi)生等工作
任職條件:50周歲以內(nèi),身體健康
工作時間:早班:9:00-13:30 晚班:16:30-21:00
薪資待遇:3500左右,繳納社保
主要負責(zé)項目食堂一日三餐,洗菜、配菜,衛(wèi)生等,包吃包住,客餐補助另外計算
工作地點:淮南壽縣
主要燒三十幾人伙食。
崗位職責(zé):
1、負責(zé)員工餐的烹飪、制作,保證食品安全
2、負責(zé)食堂主副食、調(diào)料、餐具用品等的保管和驗收工作,保證食品不變質(zhì)、不霉?fàn)€、不損壞、不丟失,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報;
3、充分利用食堂食材,做好飯菜安全操作,預(yù)防事故和食物中毒,搞好每日三餐的營養(yǎng)配餐;
4、主動平衡庫存食物,及時向食堂管理員提供采購物品的需求信息,防止缺食材影響伙食質(zhì)量;
5、負責(zé)食堂的日常管理工作,食堂食品及餐具等物品不得外借,非工作人員不得隨便進入工作間,下班要加鎖,做好防盜、防火、防潮、防鼠工作;
6、與食堂幫廚人員共同承擔(dān)食堂衛(wèi)生保潔工作,認真執(zhí)行
《食品衛(wèi)生法》,做到食堂窗明幾凈,一塵不染,餐具清潔,按期消
毒,生熟分開,放置整齊,廚具無油污,個人講究衛(wèi)生;
7、語言文明,不與顧客及同事之間爭吵。
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作。
崗位要求:
1、相貌端正,身體健康;
2、有高中及中專以上文化程度;
3、最好有廚師證。會做接待餐優(yōu)先考慮
基本服務(wù)崗位 切配 洗碗之類 包吃
1、配菜洗菜切菜,協(xié)助做菜
2、負責(zé)區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生打掃
崗位職責(zé): 攤餅皮,搗榴蓮,做千層蛋糕,提拉米蘇,保持用品桌面清潔;訂單打包,協(xié)同其他同事工作。 工作能力:新手我們提供培訓(xùn),但是需要入職者本身具備一定的動手能力和耐力。具備獨立完成店內(nèi)事務(wù)的能力。
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