與今日招聘企業(yè)隨時(shí)溝通
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1、主要負(fù)責(zé)學(xué)校食堂后廚管理(5000人左右用餐),按照工作計(jì)劃,保質(zhì)保量完成工作;
2、3年以上廚師長工作經(jīng)驗(yàn),身體健康、技術(shù)過硬、服從管理,有大型食堂廚師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
崗位要求:
1.負(fù)責(zé)食堂早、中、晚三餐的簡單飯菜;
2.空閑時(shí)候協(xié)助打理一小塊自留地
3.有幫廚協(xié)助進(jìn)行切配工作
一、任職要求
1.年齡45歲以內(nèi),身體健康,能吃苦耐勞;
2.有養(yǎng)殖(養(yǎng)豬)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
3.能接受長期駐場(兩月出廠一次)。
二、福利待遇
1.基本工資、績效獎、年終獎等;
2.休假補(bǔ)貼(月休8天)、過節(jié)福利、生日福利;
3.五險(xiǎn)一金、年度體檢;
4.員工/家屬探親福利;
5.豬場免費(fèi)提供食宿。
三、豬場情況
1.籃球場、臺球室、乒乓球室、ktv、豐富多樣化的娛樂設(shè)施活動;
2.員工宿舍標(biāo)間/單間,配置獨(dú)立衛(wèi)生間、衣柜、桌子、空調(diào)、WiFi;
3.專用生活區(qū)洗衣機(jī)。
崗位職責(zé):1、負(fù)責(zé)接待度假酒店的菜式的安全衛(wèi)生管理,確保菜品的衛(wèi)生安全可靠;
2、負(fù)責(zé)接待度假酒店的菜式制作,不斷改善出品及質(zhì)量;
3、負(fù)責(zé)度假酒店的及后廚的衛(wèi)生管理;
4、負(fù)責(zé)提高度假酒店的服務(wù)質(zhì)量。
崗位要求:1、有紅案白案且有5年經(jīng)驗(yàn)。
2、需要試菜,滿意者錄取。
工作內(nèi)容:
1、55歲以下,性別不限,有健康證,無不良嗜好。二年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),擅長鄂、湘、粵菜系,會一種即可。
2、干凈整潔,做事麻利,有進(jìn)取心、責(zé)任心。
3、負(fù)責(zé)酒店餐廳客戶用餐的準(zhǔn)備和制作,以紅案為主,白案為輔。
4、負(fù)責(zé)公司的事務(wù)性接待用餐。
5、清理廚房以及餐具,做好食堂的環(huán)境衛(wèi)生。
6、合理搭配菜肴,按照就餐人數(shù)準(zhǔn)備飯餐,控制成本并減少浪費(fèi)。
7、包食宿,能住酒店者優(yōu)先考慮。
一日三餐,中午晚上兩葷兩素
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