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職位描述：

職責(zé)描述：
1.制作包子，饅頭、燒麥等餡類(lèi)的食品。
2.對(duì)餡類(lèi)的食品口感敏感。
3.具有制作各種花式包子，燒麥3年以上經(jīng)驗(yàn)，能熟練做出各種花式包子或饅頭、燒麥等中式面點(diǎn)產(chǎn)品。
4.喜歡創(chuàng)新，喜歡做一些新花樣，肉類(lèi)，面點(diǎn)類(lèi)及相關(guān)食品。
5.熟悉《食品衛(wèi)生法》，并嚴(yán)格執(zhí)行，防止食品污染。
6.身心健康，責(zé)任心強(qiáng)，愛(ài)崗敬業(yè)，具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力
7.面點(diǎn)中工以上水平。

職位描述：

一、面點(diǎn)小工（3300-4000元）

工作內(nèi)容：協(xié)助中工，大工完成工作，會(huì)做基本面食優(yōu)先考慮。

二、面點(diǎn)中工（3800-4500元）

面點(diǎn)中工，50歲及以下，可以獨(dú)立制作中式糕點(diǎn)。

中式，西式糕點(diǎn)可獨(dú)立制作

西式指：蛋糕、面包、桃酥、蛋糕卷、餅干、慕斯、提拉米蘇等

有面點(diǎn)證優(yōu)先考慮，年齡50歲及以下

職位福利：包吃、五險(xiǎn)一金

職位描述：

1：正宗陜西面點(diǎn)制作方法，包含各類(lèi)面類(lèi)
2：正宗陜西小吃

職位描述：

負(fù)責(zé)搓莜面魚(yú)魚(yú)、莜面窩窩。干凈，認(rèn)真，踏實(shí)，手腳麻利。

職位描述：

職責(zé)：

1、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度，嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程；
2、注意食品衛(wèi)生，確保食品安全；
3、負(fù)責(zé)幼兒園面點(diǎn)的制作；
4、完成上級(jí)交待的其它任務(wù)。
資格：
1、具備相關(guān)從業(yè)的資格證書(shū)和面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)。
2、有強(qiáng)烈的責(zé)任心，愛(ài)崗敬業(yè)。

職位福利：五險(xiǎn)一金、全勤獎(jiǎng)、帶薪年假、節(jié)日福利

職位描述：

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)對(duì)各種面食的加工制作，保證食物質(zhì)量安全、出品質(zhì)量；
2、負(fù)責(zé)后廚所有設(shè)備安全使用，維護(hù)保養(yǎng)及清潔工作；
3、負(fù)責(zé)廚房間、儲(chǔ)物室、餐廳環(huán)境的衛(wèi)生工作；
4、負(fù)責(zé)食物原材料的管理及存放工作；
5、負(fù)責(zé)食堂區(qū)域的安全檢查工作，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)停用并申請(qǐng)維修；
6、負(fù)責(zé)食堂成本節(jié)約工作，包括：水、電、煤、米面、調(diào)料等；
7、熟知所轄區(qū)域物品存放、設(shè)備的使用，維護(hù)保養(yǎng)等。
8、負(fù)責(zé)面食花樣的創(chuàng)新、調(diào)換頻次。
任職資格：
1、身體健康、持上海市健康證；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、具有責(zé)任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作；
4、勤奮努力，對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。
工作時(shí)間：做五休二，周末雙休，超過(guò)工時(shí)按加班計(jì)費(fèi)。

職位描述：

1：對(duì)中式面點(diǎn)，有較為豐富的經(jīng)驗(yàn)。
2：會(huì)做正宗陜西面食。
3：會(huì)做各種其余面食、主食的。