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任職要求:
1、初中以上學(xué)歷,一年以上廚師專業(yè)培訓(xùn)或者幫廚經(jīng)驗(yàn),熟悉簡(jiǎn)餐烹飪,冷盤擺盤。
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、喜歡烹飪學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量承擔(dān)責(zé)任;
1、工作崗位(方向):
傳菜員:主要負(fù)責(zé)菜品從廚房到客人桌面的傳送;負(fù)責(zé)傳菜區(qū)域的餐前衛(wèi)生;
擇菜洗碗工:負(fù)責(zé)食材的清理及粗加工區(qū)的衛(wèi)生;會(huì)使用洗碗機(jī)(有培訓(xùn))及洗碗間的餐具清洗;
切配員:負(fù)責(zé)廚房葷素食材的切與配;
廚務(wù)員:主要負(fù)責(zé)廚房的小料的洗切,如蔥姜蒜等;負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的開市、收拾衛(wèi)生;
2、職位要求:
有餐飲或家政工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先
3、工作時(shí)間:9:00-13:30;16:30-20:30
4、福利:購(gòu)買社保、享受法定年假、松鼠節(jié)假日禮包、提供住宿、提供兩餐。
崗位內(nèi)容:
1. 制作各類茶品,包括花草茶、奶茶、飲品、普洱茶等;
2. 提供個(gè)性化的飲品推薦和服務(wù);
3. 維護(hù)店內(nèi)環(huán)境,保持店鋪清潔衛(wèi)生;
4. 協(xié)助店長(zhǎng)做好相關(guān)日常工作。
任職要求:
1. 對(duì)茶文化有基礎(chǔ)的了解和認(rèn)識(shí),能夠準(zhǔn)確提供茶藝產(chǎn)品與服務(wù);
2. 年齡18-30歲,初中及以上學(xué)歷,身高1、5米以上,五官端正;
3. 客戶服務(wù)意識(shí)強(qiáng),能夠熱情接待客人、耐心解答客人疑問(wèn);
4. 工作積極主動(dòng),能夠靈活應(yīng)對(duì)工作中的各種突發(fā)情況。
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