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崗位職責(zé)
1. 要求會(huì)中西面點(diǎn)的制作技術(shù)，負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料，掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。
2. 負(fù)責(zé)對(duì)食品原材料和物料領(lǐng)用、保管、制作，嚴(yán)格控制各項(xiàng)成本開支。
3. 嚴(yán)格貫徹食品衛(wèi)生制度，加強(qiáng)對(duì)員工個(gè)人衛(wèi)生和食品制作衛(wèi)生的檢查，確保面點(diǎn)衛(wèi)生安全。
4. 定期更換花色品種，不斷創(chuàng)新，滿足大眾需求。
6. 嚴(yán)格執(zhí)行安全操作程序，特別注意大型設(shè)備的操作安全。

崗位要求
1. 五年以上從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)

2. 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能
3. 身體健康，能吃苦耐勞。