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1、協(xié)助負責酒店的日常運營和管理。
2、組織制定酒店的運營程序、服務標準和管理規(guī)范，監(jiān)督各級管理人員確保服務質(zhì)量。
3、及時處理運營中的問題。
4、協(xié)調(diào)各部門之間的合作，確保提供的服務產(chǎn)品符合顧客需求。
5、處理客人投訴，與總經(jīng)理溝通，采取措施減少酒店損失。
6、制定酒店的營業(yè)政策、方案，負責預算編制和營業(yè)指標設定。
7、監(jiān)督財務狀況，包括成本控制和財務預算。
8、維護與相關政府部門的良好關系，確保酒店依法經(jīng)營。
9、關注市場發(fā)展趨勢，制定市場營銷計劃，開拓市場。