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崗位職責(zé)： 1、監(jiān)督工廠產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝，確保嚴(yán)格按照既定的工藝參數(shù)和要求進(jìn)行生產(chǎn)。 2、協(xié)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量問題，稽核原料質(zhì)量、關(guān)鍵工藝參數(shù)，并對(duì)生產(chǎn)過程中的異常狀況及時(shí)反饋和整改。 3、處理質(zhì)量異常，包括客訴產(chǎn)品的工廠追溯、銷售端投訴處理、供應(yīng)商調(diào)查，并提出改善措施和建議。 4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品成品的檢驗(yàn)驗(yàn)收，進(jìn)行大貨抽檢，確保產(chǎn)品符合內(nèi)控指標(biāo)和出貨前標(biāo)準(zhǔn)。 5、編制質(zhì)量控制方案，組織制定產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量控制計(jì)劃，并監(jiān)控其實(shí)施。 6、建立和維護(hù)質(zhì)量體系，推動(dòng)其持續(xù)改進(jìn)，并負(fù)責(zé)質(zhì)量文件編制。 7、進(jìn)行供應(yīng)商質(zhì)量管理，包括供應(yīng)商開發(fā)評(píng)審、質(zhì)量監(jiān)督、業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)等。 8、組織建立質(zhì)量管理體系，確保其有效運(yùn)行，并制定質(zhì)量目標(biāo)和計(jì)劃。 9、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)的計(jì)劃、成本核算、制作小樣和批量生產(chǎn)過程中的品質(zhì)控制。 10、定期對(duì)工廠質(zhì)量體系運(yùn)行進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出整改意見并跟蹤改善情況。 任職要求： 1、大專及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)。 2、熟悉食品質(zhì)量管理體系。 3、有食品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。