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職位描述：
職責(zé)描述：
1、負(fù)責(zé)組織開展門店的經(jīng)營管理工作；
2、執(zhí)行各項規(guī)章制度和擬訂本店的工作計劃及工作總結(jié)；
3、及時向上級匯報工作，分析每日經(jīng)營狀況，發(fā)現(xiàn)問題并及時解決；
4、巡視門店，檢查服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量，靈活應(yīng)對突發(fā)狀態(tài)并采取措施解決；
5、合理范圍內(nèi)控制門店的各項開支及成本消耗；
6、管理門店人員，如實施員工業(yè)務(wù)考評與人才推薦，合理安排人事調(diào)動、任免；
7、采取有效方法，全面提升員工綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平；
8、處理客訴，協(xié)調(diào)平衡內(nèi)外關(guān)系，發(fā)現(xiàn)矛盾及時解決。、
任職要求：
1、專科及以上學(xué)歷；
2、餐飲或連鎖酒店5年工作經(jīng)驗，同等崗位3年工作經(jīng)驗；
3、能獨立管理和運作店面；
4、有中高檔餐廳管理運營經(jīng)驗；
5、有組織能力，處事不驚，應(yīng)變能力強(qiáng)；
6、心態(tài)良好、熱愛工作、積極向上。